Ada
yang tahu kah siputih yang satu ini? Yupz, bener banget si putih ini adalah
bawang putih. Pasti semua orang mengetahui si bawang putih ini, karena
kebanyakan menggunakannya sebagai bumbu pelengkap dalam makanan. Selain sebagai
pelengkap dalam bumbu masakan, banyak sekali manfaat yang terkandung dalam si
putih ini. Tanaman ini mempunyai nama latin yaitu Allium sativum dari famili
Alliaceae yang termasuk bumbu dapur yang sangat populer di asia. Bawang putih
ini mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C kalsium dan potasium yang
dibutuhkan tubuh kita. Sifat yang dimiliki oleh tumbuhan ini adalah anti
mikroba, anti trombontik, hipolipidemik, anti artritis, hipoglikemik, dan anti
tumorSedikitnya manfaat yang ada pada bawang putih adalah :
Ø Dapat
membantu memperlambat dalam proses penuaan.
Ø Dapat
menghindari datangnya penyakit jantung.
Ø Dapat
mengobati penyakit darah tinggi.
Ø Dapat
membantu meringankan tukak lambung.
Ø Dapat
menjadi penawar racun.
Ø Dapat
membantu sebagai penambah nafsu makan.
Ø Dapat
membantu meredakan rasa cemas, stres dan kemurungan.
Ø Dapat
mencegah penurunan fungsi otak.
Ø Dapat
meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Ø Dapat
melumpuhkan sistem radikal bebas yang mengganggu sistem kekebalan tubuh.
Ø Dapat
meningkatkan insulin darah bagi penderita diabetes.
No comments:
Post a Comment